Le Centre universitaire de technologie de Ngaoundéré, créé par décret présidentiel du 28 avril 1977, a ouvert ses portes le 15 novembre 1982. Sa vocation était de former du personnel, allant du technicien à l'ingénieur de conception, dans le domaine de la transformation des produits du sol et du sous-sol. Son objectif était de fournir aux industries des cadres et des agents de maîtrise, qui oeuvrent à donner de la valeur ajoutée aux produits naturels du pays.
L'Université de Ngaoundéré est créée en 1993.
En 1993-94, elle comptait 824 étudiants à temps plein.