QU est composée de dix collèges - Collège des arts et des sciences (CAS), Collège des affaires et de l'économie (CBE), Collège d'éducation (CED), Collège d'ingénierie (CENG), Collège des sciences de la santé (CHS), Collège de droit (LAWC), Collège de médecine (CMED), Collège de pharmacie (CPH), Collège de charia et d'études islamiques (SCRS) et Collège de médecine dentaire (CDM). QU propose la plus large gamme de programmes académiques - 47 bachelors, 29 masters, 20 programmes de doctorats, neuf diplômes et un docteur en pharmacie (PharmD) - au Qatar, les adaptant aux besoins de la société qatari. La recherche fait partie intégrante de l'environnement universitaire de QU et est soutenue par le complexe de recherche de pointe et 14 centres de recherche d'excellence.