France Universités, anciennement connue sous le nom de Conférence des Présidents d’Université (CPU), est une association loi 1901 qui rassemble les dirigeants exécutifs des universités et établissements d’enseignement supérieur et de recherche en France. Elle regroupe notamment les présidents d’université, les directeurs d’écoles normales supérieures, des instituts nationaux polytechniques (INP), des instituts nationaux des sciences appliquées (INSA), ainsi que les administrateurs généraux de grands établissements tels que le Conservatoire national des arts et métiers ou l’École des hautes études en sciences sociales .  
L’association a pour mission principale de porter la voix et les valeurs des universités dans le débat public, de réagir aux évolutions du monde de l’enseignement supérieur et de la recherche, et de proposer des éléments de transformation pour ces secteurs . Elle agit comme un organe de représentation et de coordination, facilitant les échanges entre les établissements membres et les pouvoirs publics, tout en promouvant l’excellence académique et la recherche scientifique. 
En tant que partenaire de l’AUF, France Universités contribue activement à la promotion de la francophonie universitaire. Cette collaboration vise à renforcer les capacités des institutions académiques de la région et à favoriser la mobilité des étudiants et des chercheurs.